十二位湘籍明星回乡挑战，“不辣挑战”“塑普听力考”，输的人请全组吃臭豆腐管够。
第三季全面升级，嘉宾阵容涵盖演员、歌手、体育湘军和网红博主。每期节目组选择一个湖南市县作为主场，嘉宾分成“霸蛮队”和“灵泛队”进行三轮对抗。第一轮“方言翻译官”：给出一段正宗老湘乡话或苗语边城话，猜意思；第二轮“辣度闯关”：从微辣到传说中的“地狱辣条”，吃完必须完整唱完花鼓戏；第三轮“乡愁盲盒”：嘉宾蒙眼品尝家乡小吃，猜中店家名称和街道。中间穿插各地非遗展示：浏阳夏布、湘西蜡染、邵阳布袋戏。获胜队伍获得“最湖南”勋章，输的队伍要在当地集市摆摊卖米粉，所有收入捐给乡村小学。
这档综艺最妙的地方在于不硬煽情，所有欢笑和眼泪都扎根在真实的湖湘土地上。嘉宾们玩得开，方言梗密集又易懂，美食环节拍得比舌尖还诱人。看完只想说一句：我真的会谢，好想回湖南嗦粉。
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